许多货主在出口冷藏货品装箱的时分，会将冷藏集装箱预冷到设定温度，这种做法其实有可能会对货品和集装箱两者带来不良影响，是不科学的做法，会因而不能确保高品质的集装箱冷藏（冻）运送。

原因是，装货前预冷过集装箱，那么在打开柜门准备装货的时分，外界高温度，湿度的空气将会大量地进入柜内与里边的低温的空气汇合，导致凝结大量的水珠在集装箱内壁上，这些水珠不只会滴到货品的外包装上影响外包装的美观，而且会影响集装箱制冷系统的工作，对货品品质带来不利影响。

因为这些冷凝出来的水份须由集装箱制冷系统中的蒸发器来扫除，而这些冷凝出来的水份经过蒸发器盘管时就会结冰、这将使得制冷系统进行一次短暂的除霜过程。

另一个方面，蒸发器还须除掉以下三部分热量：装货时经过柜门时直接进入的热量；穿过柜壁而透进柜内的热量；鲜货活货因新陈代谢所不断产生的热量。能够想象，假如冷藏集装箱需求除掉额外热量和湿度的工作量越多，那么主要应用来冷却货品自身的制冷量就会越少。

所以，在进出口冷藏货品装箱的时分尽量不要预冷集装箱，这种情况高温地区及夏天高温时节装箱时更要着重留意，较好的方法是预冷货品，然后将货品从冷库以及冷藏集装箱两者中隔热通道迅速装载进集装箱。

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